人間は暮らしの中に上手に「遠赤外線」を取り入れてきました。

石焼きイモも「遠赤外線」を利用したものです。

石焼きイモを焼くときに使う天然石の中にセラミックという物質がふくまれており、

熱が加わると「遠赤外線」を放射します。

この「遠赤外線」は物質の表面だけでなく、奥深く浸透する特殊な性質をもっています。

石から放出された「遠赤外線」が

イモの中まで入り込みイモをふっくらとやきあげるのです。

セラポットで　簡単に石焼き芋が作れます。

セラポットは　火力３でOK

（最初に火力強で　セラポットを熱くします。鍋さえ熱くなれば、火力は3にしてください。）

中に　付属の網　を入れて　お芋を乗せて　今回は30分で出来上がりました～

セラポットは　29800円（税抜き）です。あとは黒もあります。

セラポットのお申し込みは

info＠field-village.infoまで　

また「遠赤外線」を放出する熱源として炭火があります。

「遠赤外線」で料理すると、今までと同じ料理が、

驚くほど美味しくなってしまうのです


日本人の昔からの調理器具　

七輪やカマドや囲炉裏も　「遠赤外線」を利用したものです。

アウトドアでは　炭火焼美味しいですね。

七輪で焼いた　おもち　　お魚　！！

炭でお料理すると　お肉もお魚も　ふっくらと　柔らかく　！！

カマドのご飯　飯盒炊飯のご飯　お米が　たっています。

かに穴があいてます！！

今　火を使わずに　遠赤外線で料理する方法として

エムエフジーのスーパーラジエントヒーターがあります！！

お問い合わせ・・info@field-village.info