セラポットの5大特長
①食物に効率良い波長領域で、安定した遠赤外線を放射します!
遠赤外線は全ての物質から放射されますが、特に食物が吸収しやすい波長領域でいかに効率よく放射されるかが、ポイントとなります。
セラポットに使用している素材は低温領域から高温領域及び食物が吸収しやすい波長領域(3ミクロン~10ミクロン)において、安定した遠赤外線を放射し、また放射率も0.8以上と大変高く、食物に対しても効率よくその効果を発揮します。・・・実は この0.8っていうのは。スーパーラジエントヒーターのセラミックに匹敵する・・・あまり 公けにしたくないくらい 凄いやつなのです
②水道水に含まれる塩素(カルキ)を減少させます!
セラポットに使用している素材は、無数の小さな気孔があります。
この気孔が水道水に含まれる塩素を吸着し美味しい水にします。
炭が臭いを吸着するのと同じ効果が、セラポットに使用している素材でも得ることができます。
オルトトリジン塩酸塩溶液による水道水のカルキ比較テスト結果
③有害物の心配はありません!
セラポットに使用している素材は、天然鉱石や鉱物を使用しております。
これらの原料を使用して1,250℃の高温で焼成するので有機物は含まれておりません。
平成21年8月度より、食品衛生法改正に基づく規格改正に伴い鉛、カドミウムの溶出基準値が大変厳しくなっておりますが、セラポットはこれらの溶出は認められておりませんので、安心してご利用になれます。
④耐熱衝撃温度差700℃!空焚きOK!
700℃の熱衝撃に耐える原材料を独自配合していますので、土鍋のように割れることはありません。
冷凍庫や冷蔵庫からいきなり直火、オーブンに入れても大丈夫。空焚きしても割れないので、水無しで焼き芋、焼きとうもろこし、焼きナス等を作ることができます。
※<空焚きされる場合のご注意><空焚き調理・無水調理をする前に>をよくお読みになってからご使用ください。
⑤保温力が抜群の超省エネ鍋!
蓄熱性が高いので、一旦温まると、中火や弱火で十分調理することができます。
余熱特性に優れていますので、調理後約40分は温め直しが要らないほどの省エネ鍋です。
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